Biraz höşmerim ya da bir parça çikolatalı un kurabiyesine ne dersiniz? Milli şef olarak Türkiye’ye 36 madalya kazandırmış Chef’s Table Mutfak Akademisi’nin kurucusu Serkan Bozkurt höşmerim ve çikolatalı un kurabiyesi nasıl…
Bayram sofranıza lezzet katacak 5 pratik tatlı tarifiyle misafirlerinize unutulmaz bir anlar yaşatmaya ne dersiniz? Ramazan Bayramı 2016 hazırladığınız muhteşem tatlılarla unutulmaz bir bayrama dönüşebilir. Evde pratik bir şekilde hazırlayıp misafirlerinize servis…
Yaz aylarının en sıcak günlerinde hafif ve lezzetli soğuk bir tavuk göğsü tatlısı tarifi ile sofralara renk katın. Artık misafire tatlı için ne ikram edeceğim diye düşünmeyin. İster gerçek ister…
Pratik mercimek köftesi tarifi ile sofranızı şenlendirin! Sofraların vazgeçilmezi olan kalorisi düşük ikramlık olarak da sunum yapabileceğiniz kolay hazırlanan mercimek köftesi, aynı zamanda besleyici ve doyurucu bir yemek olarak biliniyor.…
Kabak kızartması tarifi ve nasıl yapılır, hepsi detaylarıyla burada! Acımasız gerçek: Evde yaptığınız patates kızartması ve türevleri asla en sevdiğiniz fast-food restoranındaki gibi biçimli ve lezzetli olmuyor değil mi? Ama…
Baklava nasıl yapılır? Bayramlarda misafir ikramlarında gelenek haline gelen tatlı ikramları, özellikle de ev yapımı baklava, vazgeçilmeyen lezzetler arasında yer alıyor. Baklava; Türk, Orta Doğu, Balkan ve Güney Asya mutfağında önemli bir…
Yeme bozuklukları, üstesinden gelmesi en zor olan alışkanlıklardandır. Sebebi çok basit: Çünkü insanlar yemek yemek zorundadır. Uyuşturucu, alkol, madde kullanımı, seks, ilişkiler, vs. – bunların hepsinde alışkanlık denklemine etki eden…
Bikininin içinde vücudunuzun güzel görünmesini istiyorsunuz ancak yazı da light bira yudumlayarak geçirmek istemiyorsunuz değil mi? Bu şaşırtıcı derecede yaratıcı (ve lezzetli) seçenekleri denemelisiniz! 1-Karpuzlu Soda – Kalori: 100 İçindekiler: 1 ölçü…
Wyndham Grand İstanbul Levent Executive şefi İlhan Güler’in tarifiyle Ramazan sofralarını süsleyecek geleneksel Ramazan şerbetleri, sahurda ve iftarda içinizi serinletecek.Yaz mevsimine denk gelen Ramazan Ayı’nda susuzluğunuzu dindirecek, karın ağrısından mide…
Ramazan sofralarının vazgeçilmezidir tatlılar… Zeynel birbirinden farklı tatlı seçeneğini birarada bulabileceğiniz bir adres. Özellikle de “Ben tam sütlü tatlı insanıyım” diyorsanız Zeynel’de seçenek bol. ‘Lezzet Sefası’ bunlardan biri. Sakızlı muhallebinin,…
Lezzeti ile gönüllerde taht kuran Özsüt’ün 16 çeşit dondurmasının da yer aldığı ‘2015 Yaz Menüsü’ çıktı. 1 Haziran itibariyle yaz menüsüne geçecek olan Özsüt; pastaları, dondurmaları, geleneksel tatlıları, hafif atıştırmalıkları ve…
Türkiye’nin lider profesyonel mutfak okulu Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), Temmuz ayında yine kaçırılmayacak eğitim programları sunuyor. Tüm mutfak tekniklerinin öğretildiği ve gerçek bir şef gibi yemek pişirme imkanı sunan “Mutfakta…
Her ay birbirinden farklı konseptler ile misafirleriyle buluşan Elite World Otelleri, bu kez bünyesindeki Coffee Company’lerde “Çilek Günleri” düzenliyor. Kalp şeklindeki formu nedeniyle Venüs’ün ve aşkın sembolü olan çilek, aynı…
Yeme içme yazarı ve tadım uzmanı Atakan Aya’nın yayın portalı olan tadimatolyesi.com şehrin gastronomi keşfine davet ediyor. Farklı konseptlerde bir çok projeye imza atan Tadım Atölyesi son olarak İstanbul’un ünlü şeflerinin mutfaklarına…
USLA, mutfakta harikalar yaratmak isteyenleri keyifli workshop takvimi ile lezzet dolu bir yaz geçirmek isteyenlere ev sahipliği yapıyor. Birbirinden eğlenceli etkinliklerin yer aldığı takvimde yok yok. Eşsiz çaylarla renkli kokteyl yapımından…
Yemekle oynanmaz elbette… Fakat bir sanat şölenine dönüştürülebilir. İşte ünlülerin birbirinden renkli tost hali. https://www.instagram.com/p/2dmjqOQV06/
Bağdat Caddesi’nin gözde semti Suadiye’de yeni açılan restoran Marlon, Dünya mutfağının birbirinden lezzetli tatlarını İstanbullularla buluşturuyor. Restoranın menüsü, dünya mutfağından oluşan seçkileri tamamen taze malzemelerle hazırlayarak konuklara benzersiz lezzetler sunan…
Magnum Store İstanbul açılışı ünlü akınına uğradı! Haz tutkunlarının vazgeçilmezi Magnum, Türkiye’de bir ilke daha imza attı ve Magnum Store İstanbul’un kapılarını Bağdat Caddesi’nde dondurma severlere açtı. Çok renkli bir partiyle…